Диета при болезни почек

Здравствуйте доктор! Недавно у меня возникли проблемы с почками. Стараюсь лечить заболевание всеми возможными способами. Но для полного выздоровление этого мало. Слышала о специальной диете, которой нужно придерживаться если больны почки. Хотелось бы узнать конкретно, какая диета при болезни почек должна быть?



Ответы на вопрос (1)
Врач Ермаков Сергей
Эксперт уровень 1
1

Врачей согласны

Здравствуйте! Могу сказать, что при заболевании почек диета должна быть правильной. Расскажу поподробней.

Если у Вас больны почки, то еда должна быть разнообразной. В пищи должны содержатся белки (до 80 г), жиры (до 80 г), углеводы  (до 450 г) и витамины. Калорийность рациона не должна быть выше 3000 ккал. Пищу нужно употреблять 4-5 раз в день. Жидкости не нужно употреблять больше чем 1,5 литра в день, в том числе и жидкость, которая содержится в продуктах.

Диета при болезни почек требует включения в рацион продуктов, в которых высокое содержание кальция: молоко, кисломолочные продукты и творог. Кроме этого, рекомендуют продукты, у которых мочегонное действие: огурцы, кабачки, тыква, листовые салаты, свекла, свежие фрукты и овощи, урюк, курага, абрикосы, чернослив, дыня, арбуз.

В диете при заболевании почек нужно исключить из рациона соль. Солью задерживается в почках вода, что может повлечь за собой крайне негативные последствия. Вместо соли нужно добавлять уксус, сок лимона, клюкву.

На диете при болезни почек можно употреблять такие блюда и продукты:

  • хлеб, мучные изделия: белый и серый хлеб;
  • с первых блюд: супы молочные, фруктовые, овощные, крупяные, макаронные, борщи;
  • со вторых блюд: нежирную птицу, мясо, рыбу (варёную), крупы, макаронные изделия, овощи;
  • с десертов: настой из шиповника, сироп из кураги, чернослива, изюма, кисели из свежих фруктов, фруктовые и ягодные соки, мёд;
  • из молочных продуктов: простоквашу, кефир, сливки, сметану;
  • с жиров: топлёное, растительное либо сливочное масло - без соли;
  • из соусов: сметанные, молочные, томатные, вегетарианские;
  • с напитков: не очень крепкий чай с молоком либо без него.

Запрещено употреблять на диете при болезни почек грибные и рыбные бульоны, супы приготовленные на мясных бульонах, жирное мясо, утку, морскую рыбу, грибы, рыбные и мясные соусы, колбасы, сосиски, соленья, копчености, бобовые (фасоль, сою, горох), щавель, шпинат, редис, спаржу, лук, петрушку, чеснок, горчицу, перец, острые приправы и специи, кофе натуральный, шоколад, какао.



Не нашли ответ на свой вопрос? Задайте вопрос врачу

Получите бесплатный ответ от самых лучших юристов сайта.

(128 символов осталось)

Спросить сейчас

28,265 ответов за неделю

2,744 отвечающих врачей